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Stilton Dip
Trempette au fromage bleu Stilton crémeuse et savoureuse
🛒 Ingrédients
- 200 ml babeurre
- 100 g fromage Stilton ou fromage bleu similaire émietté
- 200 ml crème aigre
- 1 cuillère à café mayonnaise
- 1 cuillère à café tahini
- 4 cuillères à soupe cornichons finement hachés
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- 1 pincée sriracha maison
- 1 pincée sel de mer
- 1 pincée poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe huile d'olive pour arroser
- 1 cuillère à soupe ciboulette pour garnir
- 1 cuillère à soupe graines de sésame pour garnir
👨🍳 Préparation
1
Mettre tous les ingrédients sauf l'huile d'olive, la ciboulette et les graines de sésame dans un bol et fouetter ensemble jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
2
Goûter et vérifier l'assaisonnement.
3
Arroser d'huile d'olive et garnir de ciboulette et de graines de sésame.